Članci tagirani sa: hrana stranica 7 od 7

Krajolici su sve sablasniji

Ivo Kara-Pešić, "Slow Food Dubrovnik": Danas često ne znamo što jedemo, namirnice putuju s jednog kraja svijeta na drugi stvarajući ogromno zagađenje, upitne su svježine i kvalitete, gotovo smo izlovili svu ribu u oceanima. Naša je uloga ljudima reći što stoji iza današnjeg sustava.

Spekulanti na tržištu hrane

Genevieve Savigny, Via Campesina: "Nova reforma Zajedničke poljoprivredne politike EU od 2014. godine ostaje u neoliberalnom okviru razmišljanja, gdje su najvažniji kompetitivnost i tržišna orijentacija. Umjesto da potiče ostanak malih poljoprivrednika na zemlji, EU nudi naknadu za one koji ju žele napustiti. "

Igre gladi

Glad i neuhranjenost je stvorio čovjek. One su ukorijenjene u dizajnu industrijskog kemikaliziranog modela poljoprivrede. Ali baš kao što je dizajn stvorio glad, zdrava i hranjiva hrana za sve također može biti dizajnirana kroz demokraciju hrane.

Gnoj Zelene revolucije

Vandana Shiva u intervjuu za H-alter: "Zelena revolucija koju promoviraju korporativni fondovi poput Rockefeller fondacije i Fondacije Billa Gatesa u Africi kroz AGRA-u (Alliance for Green Revolution) produbljuje, a ne rješava problem. Kad se jednom novac počne kretati, počne i uništavanje prioriteta zemlje."